La Nova Terreta

Es la primera vez que íbamos y nos ha parecido una propuesta muy correcta! A destacar, los raviolis de cordero, el tartar de atún y la tarta de pistacho. Servicio correcto y agradable. Por poner un pero, al local le falta algo de ventilación/extracción (hay momentos en que la suma de humos de los chuletones molesta) y algo ruidoso, si a todo eso le sumas que el local es pequeño y se llena… pues es algo incómodo. Si vives por la zona es una muy buena opción, se nota la calidad en el producto y el mimo que le dan en cocina, así que… volveremos! :)

Hoy hemos comido en la nova terreta , una experiencia brutal de sabores .. desde lo que tienen en carta a lo que nos recomiendan del día fuera de ella, raviolis de toro, tremendo sabor, berenjenas fritas impresionantes, las bravas caseras con una salsa buenísima, buñuelos …… todo de calidad, empezando por los emplatados que ya te entra por la vista se nota que esta hecho con cariño y sin prisas. La camarera morena ha sido un amor , atenta desde que hemos entrado amable y simpática con nuestra bebé. Un encanto que te reciban así. Sin duda volveremos y lo súper recomendamos PD : la tarta de queso sin palabras…./suuuper cremosa!

Restaurante top en Alaquàs, con una carta súper amplia de la cual probamos muchas cosas y nos gustaron todas y cada una de ellas. Todo casero y recién hecho. A destacar sobretodo sus arroces, probamos el de pato, foie y boletus y nos pareció brutal, de muy alto nivel. Tienen una terraza en una calle peatonal estupenda, y el servicio nos resultó muy agradable. El mejor restaurante de Alaquàs al que hemos ido.

Me gusta valorar los sitios cuando voy varias veces, e probado casi toda la carta! Esta todo muy bueno tanto para comer como para cenar. Esta muy bien de precio para la calidad de la comida, el cachopo es mi plato preferido. El personal un 10, da gusto ir a sitios con esas ganas de trabajar y hacer las cosas bien. De los mejores sitios que hay por alacuas.

Aparentemente parece un bar normal, no te imaginas que en un pueblo te vas a encontrar creaciones de tan alto nivel. Todo lo que pedimos con un emplatado fino, muy limpio y espectacular de sabor y textura. Sirven rápido. No puedo destacar algo en concreto, estaba todo buenísimo. Croquetas, buñuelos de sepia, berenjena, alcachofas, raviolis de cordero, cachopo, tartas. Repetiré muchas veces. El trato por parte del personal de 10!!

Llevábamos un tiempo intentando ir a cenar y siempre estaba completo. Hemos ido hoy a comer y genial. Las bravas de las mejores que he probado. El arroz negro de chipirones con un sabor increíble y en su punto exacto. Somos comedores y nos hemos quedado supersatisfechos. Las raciones son generosas. El brownie espectacular al igual que el helado de coco. He rematado con un cremaet que también estaba bien hecho y a la altura de todo lo demás. La camarera superatenta, amable y agradable. Servicio rápido. El precio más que razonable por la calidad de producto y elaboración recibido. En fin, no suelo poner 5 estrellas si no roza la excelencia. La Nova Terreta lo merece. Lugar más que recomendable. No me extraña que tengas que reservar con antelación, el sitio lo merece.

COMIDA ESPECTACULAR todos los platos estaban buenísimos. Recomiendo el tartar de atún, las bravas con la salsa especial, las croquetas caseras, los buñuelos de sepia, los calamares, la ensaladilla, el canelón de pato y sobretodo el CACHOPO. Felicidades a la cocinera. 👏 Fuimos con unos amigos y fue una sorpresa descubrir un local así. Se nota que les gusta lo que hacen. Atención inmejorable muy atentas/os Recomendable Repetiremos 😊