Babbo Giovanni

Sou cliente por vários anos. Agora é exclusivamente delivery, antes também ia lá pessoalmente. Peço diretamente no telefone da própria pizzaria. Atendimento perfeito e entrega sempre muito rápida. Entregador também muito atencioso. Adoramos as pizzas, sempre bem recheada e com ingredientes de qualidade, azeitonas divinas. Inclusive quando vem amigos em casa fazemos questão de pedir da Babbo e sempre é muito elogiado. Caprese, Quatro Queijos, Alcachofra, Frango com Catupiry Legítimo e Palmito são nossas preferidas. Sempre atendem com perfeição as alterações nos ingredientes, nunca erraram. Só não peço mais pois os preços são altos para pedir sempre. Mas vale cada centavo pago.

Sou cliente da Babbo há muitos anos, é uma das pizzas mais gostosas da região. Acho legal que permitem pedir 3 sabores diferentes na pizza grande. Meu sabor favorito é a de atum com catupiry, champignon e cebola (amalfitana), mas todas que pedi são gostosas. Raramente peço a doce, mas a de chocolate com M&Ms é bem recheada. Acho que poderiam investir numa variedade maior de sabores.

Hoje dia de experimentar uma pizza com um ingrediente bem diferente e com um certo receio de ser uma mera enganação para chamar a atenção, mas se provou realmente diferente e saborosa, mesmo não tendo muitos ingredientes como um todo. A aparência é simples, apesar de não ter mussarela, a crosta de parmesão cobre bem a pizza, deixando partes de a linguiça aparecer, e apesar de ser só isso, é um tanto agradável. No sabor a pizza se mostra bem intensa. A linguiça tem um sabor intenso e condimentado, uma carne interessante que foge bem dos sabores de linguiça mais conhecido, mesmo que haja certa desconfiança de ser mesmo de javali, é aqui no sabor que a situação muda, o sabor é diferente e se faz mostrar que é de uma carne que não é bovina ou suína, um ótimo diferencial, que percorre toda a experiência e mesmo com um queijo que geralmente tem uma boa intensidade, aqui fica totalmente em segundo plano, a linguiça é o principal e se mostra perfeita para uma pizza. O queijo é bem distribuído, e como diz na descrição, é uma crosta, não vem derretido, e é bem crocante. O sabor é levemente suave por isso, e como a linguiça é bem intensa, acaba parecendo um queijo com um pouco menos de sabor, servindo bem mais como um acompanhamento do que um complemento. A massa é crocante nas bordas e bem fina na pizza como um todo, não atrapalha a degustação e nem no sabor. O molho de tomate é bem simples, apesar de vir até pedacinhos de tomates, não influencia em quase nada, somente deixa a pizza um tanto mais úmido. No geral, uma pizza muito saborosa, com ingredientes intensos, pesados e que garante uma experiência bem diferente para uma pizza que parecia ter somente queijo e linguiça, aqui a parte gourmet ganhou ares de uma boa sofisticação gastronômica a um preço bem aceitável. #XinGourmet #LetsGuide #Gourmet #comida #jantar #PizzaDoBabbo #BabboGiovanni #iFood #delivery #Pizza #Linguiça #Javali #Molho #tomate #TEMRA #crosta #parmesão #azeitonas #pretas #massa #queijo Pizza de Linguiça de Javali (Molho de tomate, Linguiça de Javali TEMRA®, crosta de parmesão e azeitonas pretas) - R$50,00