Qu4tro Gastroburger

Ambiente bem organizado, sem poluição visual, mas com iluminação e letreiro bonitos. Chamam a atenção de uma forma boa. Banheiro super limpinho, isso conta muito. Sabonete de qualidade também. Mostarda e ketchup Heinz... Então você percebe cuidado nos detalhes também. Batata frita muito gostosa. Chega quentinha, sequinha e crocante. Não senti falta de sal, então suponho que já venha temperada. Maionese da casa eu comi porque gosto da batata com maionese. Me pareceu mais um molho tártaro que não vai me remeter à casa. Apresentação do hambúrguer muito bonita. Ele é trazido numa tábua, mas notei pessoas comendo num pratinho também, então acho que o freguês tem essa opção se preferir. Pedi o Favorito. Lindo e apetitoso aos olhos. Quentinho quando peguei na mão. E aí é que me decepcionou... Caiu uma fatia de bacon, e na hora em que toquei pra colocar de volta senti que estava frio. Então dei a mordida cheia de gosto. E não fez o crec que eu esperava porque não só o bacon estava frio, como as cebolas crispy também. Dois itens super importantes do lanche me pareceram preparados com antecedência pra poupar tempo na hora de levar ao cliente, mas pesa bastante no paladar porque você morde aquele lanche bonito, bom bastante sabor, mas triste, sem crocância. Como disse, o sabor estava muito bom. O queijo é gostoso, os smashes estavam sim quentes, bem bons, eu que não curto picles adorei o deles porque justamente não tira o sabor, só complementa e não estava murcho, mas infelizmente o bacon e a cebola puxaram pra baixo. E me pareceu que são preparados previamente pelas texturas murchas, pela temperatura fria, e pq o lanche de fato chega bem rápido à mesa. Ponto positivo se de alguma forma mantivessem o crec. No delivery eu entendo perder. Mas na casa... 🤷 Atendimento gentil e não automático. Bom também.