Obica Madison menù, New York City
Obica Madison New York City - Menu
Panini
Focaccia Caprese
Focaccia Bread with Mozzarella di Bufala, Tomato and Basil
9.5 $
Ciabatta con Caprese
Ciabatta with Mozzarella di Bufala, Tomato and Basil
9 $
Focaccia con Prosciutto Crudo e Mozzarella
Focaccia Bread with Prosciutto Crudo, Mozzarella di Bufala and Arugula
10 $
Sfilatino con Prosciutto Crudo e Mozzarella
Sfilatino with Prosciutto Crudo, Mozzarella di Bufala and Arugula
9.5 $
Cornetto Salato con Prosciutto Crudo e Mozzarella
Savoury Croissant with Prosciutto Crudo and Mozzarella di Bufala
10 $
Sfilatino con Speck
Sfilatino with Speck Affumicato dell'Alto Adige, Fontina Cheese and Arugula
9 $
Sfilatino con Bresaola e Parmigiano
Sfilatino with Bresaola, Parmigiano, Arugula and Cherry Tomatoes
9 $
Ciabatta con Pollo
Ciabatta with Organic Chicken, Mixed Greens, Tomatoes and Homemade Mayonnaise
10 $
Focaccia con Tonno sott'Olio
Focaccia Bread with Tuna in Olive Oil, Tomato, Baby Lettuce and Homemade Mayonnaise
10 $
Focaccia con Prosciutto Cotto e Zucchine
Focaccia Bread with Oven Roasted Ham, Grilled Zucchini and Mozzarella di Bufala
9.5 $
Mozzarella Box
Choose your preferred Mozzarella
Bufala Classica
delicate
Bufala Affumicata
naturally smoked
Burrata
deliciously creamy
Accompanied by
Cherry Tomatoes and Basil Pesto
13 $
Marinated Artichokes
15 $
Prosciutto Crudo di Parma
17 $
Bresaola della Valtellina (Cured Beef)
18 $
Smoked Wild Alaskan Salmon
22 $
Selezione di Salumi
Felino, Crudo, Mortadella, Speck
20 $
Insalate Biologiche / Organic Salads
Insalata Mista con Parmigiano
Seasonal Greens with Parmigiano
8 $
Prosciutto Cotto e Noci
Oven Roasted Ham, Seasonal Greens, Walnuts and Parmigiano Reggiano DOP
12 $
Bresaola e Finocchio
Cured Beef, Fennel, Tomatoes and Arugula
15 $
Salmone Selvaggio e Avocado
Smoked Wild Alaskan Salmon, Arugula, Avocado and Tomatoes
21 $
Tonno
Cured tuna in olive oil, baby lettuce, caperberries, oven-baked olives and sundried tomatoes
15 $
Pollo
Free-Range Chicken with Baby Spinach, Horseradish Sprouts, European Radish, Sundried Tomatoes and Pomegranate
15 $
Caprese Classica
Mozzarella di Bufala Campana DOP, Sliced Organic Tomatoes and Fresh Basil
12 $
Dolci / Desserts
Torta di Capri
Flourless Chocolate and Almond Cake
9.5 $
Tiramisu
Homemade Tiramisu
9 $
Crema di Ricotta
Ricotta Cream with Honey, Orange Peel and Pine Nuts
9 $
Cantucci
Tuscan Almond Cookies
1.5 $
Macedonia di Frutta/ con Crema di Ricotta
Seasonal Fresh Fruit Salad/ with Crema di Ricotta
6 $
Zuppe
Minestrone
Seasonal Vegetables Soup with Pesto
8 $
Crema di Pomodoro
Chilled Organic Tomato Soup with Basil, Stracciatella di Burrata and Crostini
8 $
LA Degustazione Di Mozzarelle
Mini-Tasting of Mozzarelle di Bufala
Half Classica, Half Affumicata
9 $
Tasting of 2 Mozzarelle di Bufala
Classica and Affumicata
18 $
Tasting of 3 Mozzarelle di Bufala
Classica, Affumicata, and Burrata
26 $
Grand Tasting of Mozzarelle di Bufala
Classica, Affumicata, Ricotta and Burrata
34 $
Accompanied by
Selezione di Salumi
Prosciutto Crudo di Parma, Salame Felino, Mortadella al Pistacchio
14 $
Selezione di Verdure
Grilled Organic Vegetables
9 $
Trio di Pesti
Basil, Black Olives, Sundried Tomatoes
8 $
Platters
Platters
For parties of 6/8 and 10/15 guests. Varied assortment platters including vegetarian options To guarantee variety, consider 2 orders per party