Bere Birra Forneria

Rodovia João Gualberto Soares 7604, 88060-000 - Florianópolis
$$
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92/100
Sluurpy Score
523 total reviews
Tripadvisor
5.0/5
514 reviews
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4.9/5
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5.0/5
5 reviews
Restaurant guru
4.0/5
1 reviews
Cardapio
4.0/5
2 reviews
🌳 Outdoor seating 🚚 Delivery 🥡 Takeout 🍽️ Dine-in 🍺 Alcohol 🍹 Cocktails 🍷 Wine 📅 Reservations Accessible restroom Wheelchair accessible 🛋️ Cozy 😊 Casual 👥 Good for groups

💬 What people say

Pizza 383 Drinks 172 Burrata 76 Massa 61 Certeza 40 Fermentação 29 Gastronômica 22 Ilha 16

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Contact Information

📞 Phone: +55 4898061242
📍 Address: Rodovia João Gualberto Soares 7604, Florianópolis

🕐 Opening Hours

Closed Opens at 19:00
Monday1 Closed
Tuesday2 19:00 - 23:30
Wednesday3 19:00 - 23:30
Thursday4 19:00 - 00:00
Friday5 19:00 - 00:00
Saturday6 19:00 - 23:30
Sunday7 Closed

Google Reviews (10)

D

Denys Hupel

5 dias atrás
★★★★★ 5/5
Sensacional! As pizzas são super gostosas, muito bem preparadas, feitas com fermentação natural e vários produtos de produtores locais. A burrata de entrada também muito saborosa. Excelente atendimento de todos da casa! Recomendo muito
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G

Guto Graciose

uma semana atrás
★★★★★ 5/5
Uma experiência maravilhosa, um ambiente acolhedor e intimista, Rústico e simples por ser em prédio histórico típico açoriana, trás esta atmosfera encatadora
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B

Beatriz Fiorenza

uma semana atrás
★★★★★ 5/5
Adorei o lugar, muito agradável! O serviço é excelente e a pizza simplesmente maravilhosa, a melhor da região.
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I

Ingrid Nunes

2 semanas atrás
★★★★★ 5/5
Atendimento impecável, comida maravilhosa, drinks deliciosos, os funcionários são extremamente solícitos, vale muito a pena! As massas são leves e saborosas também, o molho é divino!
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J

jose albornoz

2 meses atrás
★★★★★ 5/5
Sem dúvidas uma experiência diferente , até por ser localizada num bairro meio do interior da ilha, comida perfeita, drinks e atendimentos ótimos, valores um pouco acima da meia, precisa ir com disponibilidade pra esperar e nos dias de frio o ambiente não é totalmente isolado, e uma casa adequada pro atendimento, por isso o espaço é pequeno
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M

Milena Fuhrmann

3 meses atrás
★★★★★ 5/5
Pizza maravilhosa! Experimentamos os sabores Olívia e copa crispy, que são uma delícia e a burrata que não pode faltar. Sugiro olivia para quem gosta de algo mais agridoce e a copa crispy para quem gosta de um sabor diferente. Qualidade dos ingredientes impecável e massa bem levinha. Pra finalizar pedimos uma banoffe bem caseira e um café com licor que vale a pena experimentar! Ambiente aconchegante e atendimento impecável. Recomendação forte.
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G

Giordano Jordan

3 meses atrás
★★★★★ 5/5
Um ambiente muito agradável, aconchegante e bonito, desde a chegada na Forneria já tivemos um atendimento diferenciado e com excelência. O cardápio é bem elaborado, com produtos e insumos dos pratos orgânicos e com parceiros locais o que chamou a atenção. Pizzas saborosas e assadas em forno a lenha com insumos de qualidade, o que dá todo o diferencial no produto final. Realmente é uma delícia. Recomendo. Outro detalhe, servem sobremesas deliciosas e diferentes! Uma delícia na ilha da Magia.
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L

Ligia Mannes Henk

3 meses atrás
★★★★★ 5/5
Só tenho uma coisa a dizer: depois de comer a pizza (e a burrata) deles, você dificilmente vai ter vontade de comer pizza em outro lugar. É, com certeza, a melhor pizza que já comi, as outras não têm mais graça.
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C

Cristian Dall' Oca

4 meses atrás
★★★★★ 5/5
Sinceramente, melhor pizzaria que já fui. Mesmo esperando na fila da espera para conseguir uma mesa valeu cada minuto. Recomendo muito
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T

Talyta Bastos

4 meses atrás
★★★★★ 5/5
A melhor pizzaria da Ilha. Sou uma cliente assídua e a cada visita me surpreendo com o ambiente acolhedor, atendimento especial e sabor das pizzas. Os drinks autorais são um diferencial, destaque para o man gui. A casa açoriana é linda e acolhedora. O ponto mais alto são os ingredientes utilizados no feitio da produção, todos de qualidade e regionais: o molho de tomate, o queijo vegano local, os cogumelos cultivados no bairro, os temperos da horta orgânica, a água tônica feita por eles, o Gin regional, tudo feito com tanto cuidado e amor que é percebido do início ao fim da experiência Bere Birra. A fermentação da pizza tradicional ou integral muitas vezes passa de 45 horas e é sempre anunciada pelos atendentes ou você pode consultar no relógio exposto na parede do local. Tem opções veganas e mocktails sem álcool que são deliciosos feitas pela melhor bartender da ilha, a sister high. Todos esses pontos fazem da forneria um local único e especial. É realmente uma gastronomia autoral, regional e de qualidade incomparável.
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📊 Compare with Other Restaurants

Restaurant Score Google Tripadvisor Reviews
Restaurante Rancho de Canoa 88% 4.7/5 4.5/5 537
Gelato Di Panna - Lagoa da Conceição 94% 4.7/5 5.0/5 2,204
Guacamole Cocina Mexicana - Floripa 89% 4.6/5 5.0/5 5,142
Restaurante O Timoneiro 92% 4.7/5 5.0/5 2,763
Restaurante Didge Steakhouse Pub - Florianópolis 89% 4.6/5 4.5/5 3,781
Restaurante Aladym 96% 4.8/5 5.0/5 2,831

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