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Phone:
+55 4898061242
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Address:
Rodovia João Gualberto Soares 7604, Florianópolis
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Google Reviews (10)
Sensacional! As pizzas são super gostosas, muito bem preparadas, feitas com fermentação natural e vários produtos de produtores locais. A burrata de entrada também muito saborosa. Excelente atendimento de todos da casa! Recomendo muito
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Uma experiência maravilhosa, um ambiente acolhedor e intimista, Rústico e simples por ser em prédio histórico típico açoriana, trás esta atmosfera encatadora
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Adorei o lugar, muito agradável! O serviço é excelente e a pizza simplesmente maravilhosa, a melhor da região.
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Atendimento impecável, comida maravilhosa, drinks deliciosos, os funcionários são extremamente solícitos, vale muito a pena! As massas são leves e saborosas também, o molho é divino!
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Sem dúvidas uma experiência diferente , até por ser localizada num bairro meio do interior da ilha, comida perfeita, drinks e atendimentos ótimos, valores um pouco acima da meia, precisa ir com disponibilidade pra esperar e nos dias de frio o ambiente não é totalmente isolado, e uma casa adequada pro atendimento, por isso o espaço é pequeno
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Pizza maravilhosa! Experimentamos os sabores Olívia e copa crispy, que são uma delícia e a burrata que não pode faltar. Sugiro olivia para quem gosta de algo mais agridoce e a copa crispy para quem gosta de um sabor diferente. Qualidade dos ingredientes impecável e massa bem levinha. Pra finalizar pedimos uma banoffe bem caseira e um café com licor que vale a pena experimentar! Ambiente aconchegante e atendimento impecável. Recomendação forte.
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Um ambiente muito agradável, aconchegante e bonito, desde a chegada na Forneria já tivemos um atendimento diferenciado e com excelência. O cardápio é bem elaborado, com produtos e insumos dos pratos orgânicos e com parceiros locais o que chamou a atenção. Pizzas saborosas e assadas em forno a lenha com insumos de qualidade, o que dá todo o diferencial no produto final. Realmente é uma delícia. Recomendo. Outro detalhe, servem sobremesas deliciosas e diferentes! Uma delícia na ilha da Magia.
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Só tenho uma coisa a dizer: depois de comer a pizza (e a burrata) deles, você dificilmente vai ter vontade de comer pizza em outro lugar. É, com certeza, a melhor pizza que já comi, as outras não têm mais graça.
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Sinceramente, melhor pizzaria que já fui. Mesmo esperando na fila da espera para conseguir uma mesa valeu cada minuto. Recomendo muito
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A melhor pizzaria da Ilha. Sou uma cliente assídua e a cada visita me surpreendo com o ambiente acolhedor, atendimento especial e sabor das pizzas. Os drinks autorais são um diferencial, destaque para o man gui. A casa açoriana é linda e acolhedora.
O ponto mais alto são os ingredientes utilizados no feitio da produção, todos de qualidade e regionais: o molho de tomate, o queijo vegano local, os cogumelos cultivados no bairro, os temperos da horta orgânica, a água tônica feita por eles, o Gin regional, tudo feito com tanto cuidado e amor que é percebido do início ao fim da experiência Bere Birra.
A fermentação da pizza tradicional ou integral muitas vezes passa de 45 horas e é sempre anunciada pelos atendentes ou você pode consultar no relógio exposto na parede do local.
Tem opções veganas e mocktails sem álcool que são deliciosos feitas pela melhor bartender da ilha, a sister high.
Todos esses pontos fazem da forneria um local único e especial. É realmente uma gastronomia autoral, regional e de qualidade incomparável.
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📊 Compare with Other Restaurants
| Restaurant | Score | Tripadvisor | Reviews | |
|---|---|---|---|---|
| Restaurante Rancho de Canoa | 88% | 4.7/5 | 4.5/5 | 537 |
| Gelato Di Panna - Lagoa da Conceição | 94% | 4.7/5 | 5.0/5 | 2,204 |
| Guacamole Cocina Mexicana - Floripa | 89% | 4.6/5 | 5.0/5 | 5,142 |
| Restaurante O Timoneiro | 92% | 4.7/5 | 5.0/5 | 2,763 |
| Restaurante Didge Steakhouse Pub - Florianópolis | 89% | 4.6/5 | 4.5/5 | 3,781 |
| Restaurante Aladym | 96% | 4.8/5 | 5.0/5 | 2,831 |
