Flor De Sal Restaurante Gourmet

Esse restaurante, em relação aos outros restaurantes da proximidade da região, vive lotado e com bastante fila no horário de almoço. Conheço vários colegas que frequentam diariamente. É um ambiente intimista e comida caseira de qualidade. Na ocasião onde almocei nesse espaço, em 21/11/2018, infelizmente não tive uma boa experiência. Não mencionarei os motivos. Espero um dia voltar e ter nova impressão de tanto que os colegas elogiam ;) Tenho a oportunidade de reeditar essa avaliação, dei a segunda chance, almoçando vários dias diferentes e as comidas são muito saborosas, parabéns a toda a equipe, são um dos melhores restaurantes da região do Estreito.

Flor de sal é bem localizado, comida uma delícia, a geleia de pimenta é especiaria que acompanha no buffet. Prefiro ir antes do meio-dia ou após as 13h por ter menos movimento, no horário de pico, que é ao meio dia fica bastante cheio, tendo que esperar por uma mesa. O buffet é váriado, boas saladas, opções quentes e uma ilha de carnes, que normalmente tem as opções de carnes, vermelha, peixe, frango e frutos do mar. Não tem buffet livre, somente opção por peso, você mesmo coloca na balança e sai o ticket de pagamento impresso, o que eu acho uma boa para agilizar. O espaço é pequeno, mas aprazível, recomendo.

Gostei bastante do restaurante, a comida é muito gostosa, no entanto é mais cara tb, o kg custou 64,90 quando eu fui, meu prato deu 0,670 kg 43,48 e do meu marido 0.582 kg 37,77 e da minha filha 0,210 kg 13,63. para quem quiser ter uma base media pra saber se dah pra considerar fazer seu almoço quebra galho ou de todos os dias, ou com a familia, ou nao. Gostei do restaurante, da limpeza, do atendimento, da qualidade da comida. O ponto negativo a meu ver eh que nao tem estacionamento, precisa achar uma vaga pela rua e em horário de pico, de almoço, penso q pode ser um pouco complexo, eu fui 14:30 da tarde e consegui uma vaga bem ao lado do restaurante. Gostaria de deixar registrado minha insatisfação quanto a nao entrega do cupom fiscal, e mesmo eu solicitando, eu recebi apenas um cupom nao fiscal. Então obviamente q nao gostei disto, NAO FIQUEI SATISFEITA, e tb gostaria de acrescentar minha admiração com a mensagem impressa no verso do cupom nao fiscal, pois cada cupom vem escrito em seu verso alguns dizeres, frases, sobre a historia do papel no mundo, fiquei bastante surpresa, admirada, achei bastante interessante, gostei muito disso. apesar de eu ser totalmente contra o papel térmico pois ele não é reciclável, mas enfim...