Ogliastro Pizza Bar menù, Brooklyn
Ogliastro Pizza Bar Brooklyn - Menu
To Start
Shishito
Oven roasted shishito peppers, lemon, sea salt.
14 $
Polipo
Octopus Panzanella salad, focaccia croutons, tomato, capers, onion, olives, balsamic reduction.
21 $
Burrata
Tomato, frisee, basil pesto.
20 $
Rucola e Pera
Pear, arugula, frisee, Gorgonzola, pizza crouton, balsamic reduction.
15 $
Ogliastro
Tuscan kale, guanciale, ricotta salata, pine nuts, tomato confit vinaigrette.
15 $
Red Pizza
Margherita Red Pizza
Tomato, fior di latte, basil.
93 $
Marinara Red Pizza
Tomato, capers, olives, anchovy, garlic, basil, oregano.
92 $
Salsiccia Red Pizza
Tomato, fior di latte, house-made sausage, olives.
96 $
Rucola e Prosciutto Red Pizza
Tomato, fior di latte, arugula, prosciutto, shaved Parmigiano.
100 $
Polpette Red Pizza
Braised meatballs, fior di latte, caramelized onion, tomato, Parmigiano, basil.
98 $
Coppa Red Pizza
Tomato, fior di latte, spicy capocollo, artichokes, red onion.
97 $
Pepperoni Red Pizza
Pepperoni, bell pepper, Parmigiano, basil.
97 $
White Pizza
Spinaci e Ricotta White Pizza
Fior di latte, spinach, garlic, ricotta.
96 $
Funghi White Pizza
Fior di latte, wild mushrooms, scamorza, paprika.
95 $
Pesto White Pizza
Buffalo mozzarella, tomato confit, zucchini, basil pesto, Parmesan.
95 $
Gorgonzola White Pizza
Fior di latte, Gorgonzola, arugula, truffle oil.
96 $
Giardino White Pizza
Grape tomato, fior di latte, garlic, zucchini, eggplant, red pepper coulis.
95 $
Patata White Pizza
Fontina, fior di latte, pancetta, potatoes, caramelized onion, gremolata.
99 $
Carbonara White Pizza
Fior di latte, pecorino, guanciale, Fresno chili, black pepper, egg yolk, scallions.
100 $